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検証! 野菜は干すと美味しくなるのか?! 豚汁で比較してみた!

boonyの山開拓記をご覧頂きありがとうございます^^ #120話で作った干し野菜。無農薬・無肥料の畑で作った大根も入っています!実際にこれを調理して本当に野菜は干すと美味しくなるのか、検証してみました。検証方法は、干し野菜と生野菜を使って豚汁を作って比較します。いつもの薪ストーブで調理しました♪ フードロス、エコの観点からも、干し野菜オススメです♪

検証! 野菜は干すと美味しくなるのか?! 豚汁で比較してみた!

登場したアイテム

SOTO ガストーチ

ガスを補充して繰り返し使えるガストーチ!
火口が伸び縮みして、安全用のロックも付いています。
Amazonなら、¥2,400円

カーバー BK16
アメリカの老舗ナイフメーカー”カーバー”のナイフです。
柄の部分が取り外せて、付属の別バージョンに変えることが出来ます。
柄の部分を自作している人もいて、いつかカスタムしようと思いこのナイフを購入しました。
ナイフカバーも付属しています。
現時点で価格は¥15,000くらい。

OPINEL #9
お気に入りのフォールディングナイフです。

サイズは2~#12までありますが、私はこの#9をチョイスしています。
キャンプや普段使いに大活躍しています。
雰囲気も良いでしょ?^^
Amazonでは、¥2,285円

ウルトラライトフィットチェア
耐過重120kg 超軽量 900g コンパクトなアウトドアチェアです。
このスペックで、このデザイン!お気に入りのチェアです。
組立てや収納も楽ちんなのでオススメです。
現在は¥3,800円くらい。

スノーピーク(snow peak) テーブルウェアーセット L
薄くて軽い、オシャレなお皿セットです!
キャンプだけじゃなく、普段使いしています♪
1人用セットだけじゃなく、お得なファミリー用セットもあります!

ホンマ製作所 ステンレス時計1型薪ストーブセット
定番の時計型薪ストーブのセットです。
下のリンクは、煙突もセットのASS-60です。
本体だけの場合はAS-60ってのもあります。
オプションのガラス窓を付けて使っています。
価格も現在Amazonで¥13,600円と抜群のコスパ!
セットになっているので、キャンプでも使えます。

時計型薪ストーブ用ガラス窓付替え扉
ガラス窓に交換できる、オプションパーツです。
炎が見えるようになるのでオススメです。
Amazonで¥2,980円
(#29話で取り付け方も公開中です。)

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