薪ストーブ

山開拓記

超簡単!ダッチオーブンで放置焼き芋! 焼き人参も♪

ブーニーの山開拓記をご覧戴き、ありがとうございます。 今回は、薪ストーブとダッチオーブンで、 超簡単なほったらかし料理、焼き芋を作ります♪ ついでに焼き人参も!失敗しないコツも参考にしてもらえばと思います。 このやり方なら失敗せずに楽しく美味しく作れますよ~♪ 是非お試しあれ!
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検証! 野菜は干すと美味しくなるのか?! 豚汁で比較してみた!

boonyの山開拓記をご覧頂きありがとうございます^^ #120話で作った干し野菜。無農薬・無肥料の畑で作った大根も入っています!実際にこれを調理して本当に野菜は干すと美味しくなるのか、検証してみました。検証方法は、干し野菜と生野菜を使って豚汁を作って比較します。いつもの薪ストーブで調理しました♪ フードロス、エコの観点からも、干し野菜オススメです♪
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薪ストーブ料理 ダッチオーブンで、おでんを作る!

ブーニーの山開拓記をご覧頂きありがとうございます! 今回は、薪ストーブでほったらかし料理です。 ダッチオーブンを使っておでんを作ります。 料理初心者でも失敗しない簡単料理♪熱燗との相性は最強でした~♪ 寒い日にオススメですよ~!
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無農薬・無肥料のキャベツ 枯れる寸前からの盛り返し! 初収穫は無水ポトフでいただく♪

ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。今回は、キャベツの初収穫です。無農薬・無肥料の畑なので、虫さんに食べられ放題!正直きゃべつは諦めていましたが、秋の終わり位から復活!!薪ストーブとダッチオーブンで、無水ポトフを作りました♪簡単・美味しいのでオススメです。
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薪ストーブでスキレット料理! ~ アヒージョを堪能する ~

ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 ついにホンマ製作所の時計型薪ストーブ、ASS-60を単管パイプで作った作業場に常設しました。 今回は、廃材を燃料にスキレット料理をします。にんにくをたっぷり使ったアヒージョを楽しみますよ~♪
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薪ストーブの下、どのくらい熱くなる? ダッチオーブン料理をしながら検証!

boonyの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 ホンマ製作所のASS-60用に薪ストーブ台を自作して、作業場に常設しました。今回は、実際に薪を燃やして、どのくらい薪ストーブの下が熱くなるのか、温度計を用いて検証しました。せっかくなので、巨大大根を使ってダッチオーブン料理をしてみました。温度については気温や火力にもよるので、参考程度でご覧ください。薪ストーブのある日常、最高です♪
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薪ストーブの設置と煙突延長 注意点まとめ

ブーニーチャンネルをご覧いただきありがとうございます。 前回、薪ストーブ台を自作しました。今回は薪ストーブを設置していきます。常設するにあたり煙突も直筒と半直筒を使って延長しています。 設置の際に、いろいろ注意点があったので動画内でまとめています。 少しでも誰かの参考に成れば幸いです。
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薪ストーブ台を自作する! ホンマ製作所 時計型 ASS-60

ブーニーの山開拓記をご覧いただき、ありがとうございます。 今回は、薪ストーブ台を自作します。ブロックと2×4材だけを使って、 オリジナルの台で薪ストーブを設置したいと思います。 (※もちろん今回も自己責任でw) ホンマ製作所の時計型薪ストーブの形状を考慮して設計してみました♪
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ホンマ製作所 時計1型薪ストーブ 改良と初火入れ!

前回、ホンマ製作所 時計1型薪ストーブ の組み立てと、ガラス窓への交換を行いました。今回は、煙突の取付け部が頼りなかったので、取付け部と土台の改良を行いました!
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超定番の薪ストーブ購入! ガラス窓への交換と設置 ホンマ製作所 ステンレス時計1型薪ストーブセット

ホンマ製作所のステンレス時計1型薪ストーブセットを買いました! 今回は、ガラス窓への交換と設置編です。 開拓で出た草木も燃料にするのが目的で薪ストーブを買いました!
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