野草

前回、野草をアプリを使って食べられないか調べましたが、食べれる雑草は結構ありました！今回は、実際に調理して食べたいと思います。 わらびについては、市販品と野生を食べ比べます。 ヒメムカシヨモギとアオミズも天ぷらにして頂きました～！ 野草食、はまりそ♪

草刈りをしても、どんどん生えてくる野草達・・　この草、食べれないかな・・ってことで、植物図鑑や画像を検索する植物の認識できるアプリを使って雑草たちを調べます。今回は、Googleアプリ・GreenSnap・Biome・PlantNetの4アプリを実際に使って比較しました。