無農薬・無肥料の畑

山開拓記

唐辛子の収穫!その場で激辛もつ鍋!

#唐辛子レシピ #唐辛子収穫 #激辛もつ鍋 ブーニーの山開拓記をご覧頂きありがとうございます 無農薬・無肥料の畑で育てた唐辛子! 強風で倒れてしまったけど、何とか収穫出来ました♪ 今回は、収穫後の唐辛子をその場でもつ鍋に入れて食します! ...
山開拓記

簡単!豪快!美味!かぼちゃ丸ごとグラタン

#キャンプ飯 #クリスマスレシピ #かぼちゃレシピ ブーニーの山開拓記をご覧頂きありがとうございます。 今回は、簡単で豪快!そして美味しい、カボチャグラタンの紹介です♪ 見た目も豪快で楽しいですが、作る過程も楽しめるので、キャンプやBBQ、クリスマスパーティーなどにも如何ですか? お子さんも楽しめる素敵なレシピですよ~♪ 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

パンプキンシードを食す! ~無農薬・無肥料の畑~

#パンプキンシード #殻のむき方 #かぼちゃの種 ブーニーの山開拓記をご覧頂きありがとうございます。 今回はカボチャの種を使って、おつまみを作ります♪ カボチャ自体、栄養価の高い野菜ですが、 その種もまた非常に豊富な栄養を含んでいるらしい♪ 殻の剥き方やローストの方法を紹介しています。 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

小屋で酒盛り ~縁側で、ちゃんちゃん焼き~

#ちゃんちゃん焼き #キャンプ飯 #アウトドア料理 ブーニーの山開拓記をご覧頂き、ありがとうございます。 今回は、小屋の縁側モードで鮭のちゃんちゃん焼きと作ります♪ 鮭と旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした料理だそうです! 自家栽培の野菜を採ってその場で調理します! 超簡単だし、片付けも楽なので、キャンプ・アウトドアでオススメです♪ 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

収穫したかぼちゃを縁側で食す!

#自給自足 #カボチャレシピ #カボチャ収穫 ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 今回は、収穫したかぼちゃを小屋を縁側モードにトランスフォームして食します♪簡単レシピで美味しく頂きます♪ 炭火焼とホイル焼きで、かぼちゃを堪能しますよ~^^ 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

ツルムラサキの初収穫♪ その場で食す!

#無農薬 #自然農 #自給自足 ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 ツルムラサキの初収穫♪です! βカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄など 老化対策や生理機能を整えるとか! 食物繊維も豊富で栄養価の高い野菜です。 今回は簡単に作れる、おひたしとベーコンとツルムラサキの炒め物を作りました!美味しかったですよ~♪ 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

ししとう初収穫!その場で食す♪ ~ 無農薬・無肥料の畑 ~

#ししとう栽培 #ししとうレシピ #ししとうの食べ方 ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 ししとう初収穫です♪大量消費にも適したししとう味噌を作ります! 米に合う絶品に!! 付け合わせに野草のミズクサもトッピング♪ 贅沢な時間になりました! 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

ゴーヤの初収穫! その場でゴーヤチャンプル!

#ゴーヤの収穫 #簡単ゴーヤチャンプル #手抜きゴーヤチャンプル ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 今回は、ゴーヤの初収穫です♪ その場でゴーヤチャンプルにして食べました♪無農薬・無肥料の畑でカボチャに負けそうになっていましたが、なんとか成長してくれました。下処理とかをしない手抜きレシピですが、美味しく戴けましたよ~^^ 時間がある方は下処理した方が良いのでしょうけどw 誰かの参考になれば幸いです♪
山開拓記

無農薬・無肥料の畑 とうもろこしの初収穫♪その場で食す!

#自然農 #自給自足 #家庭菜園 Boonyの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 ついに、とうもろこしの初収穫です!収穫後、その場で調理して食べちゃいます♪ 茹でたとうもろこしに焼きもろこし! 最高に贅沢な時間でした♪
山開拓記

無農薬・無肥料の畑 自然の力だけで発芽させる!

#種まき #無農薬 #自然農法 ブーニーの山開拓記をご覧いただきありがとうございます。 今年も無農薬・無肥料の畑で、野菜を栽培します! 昨年は、雑草に負けてしまう事が多々あり、今年は雑草の対処のみを 行いたいと思います。種まき後は水やりをせず発芽させます。 間引いた苗も植え替えして育ててみます。 誰かの参考になれば幸いです♪
タイトルとURLをコピーしました